Sử dụng lò nướng Sanaky để làm bánh pizza

Cuối tuần thay vì ăn ngoài hàng, cả nhà cùng nhau quây quần vui chơi và tự làm đồ ăn sẽ tạo không khí mới lạ, tăng độ gắn kết, tình cảm giữa các thành viên. Cuối tuần này hãy thử làm món bánh pizza cực ngon miệng mà chắc chắn ai cũng thích với lò nướng sanaky nhé!

Phần vỏ bánh bạn có thể mua sẵn tại các siêu thị rất tiện lợi và nhiều lựa chọn  thay  vì  tự làm sẽ tốn nhiều thời gian. Phần quan trọng là nhân bánh thì chúng ta có thể cùng các thành viên đi siêu thị, lựa chọn hương vị mình thích và cùng nhau chuẩn bị. Dưới đây là một ví dụ nhân bánh điển hình, phổ biến và dễ ăn.

NHÂN BÁNH

2 thìa to cà chua nghiền hoặc tương cà chua ( có thể tự làm hoặc mua loại đã làm sẵn).Nếu tự làm cũng rất đơn giản,băm nhỏ cà chua xào cùng với tỏi, lá húng và một chút hành

200g phô mai Mozzarella bào sợi

200g súc sích hoặc thịt hun khói

¼ quả dứa thái lát

50g cà chua bi

2 thìa hành tây thái nhỏ

1 thìa lá Oregano sấy khô

Giờ thì bắt tay vào làm thôi.

Sơ chế các nguyên liệu : rửa sạch, cắt lát vừa ăn.

Trải kín đều một lớp cà chua nghiền lên vỏ bánh, cho vừa phải thôi nhé, cho quá nhiều bánh sẽ bị ướt, không được giòn

Rải đều ½ lượng phomai đã bào sợi lên, tác dụng của phomai là khi nướng, phomai sẽ chảy ra làm nhân bánh dính vào nhau và dính vào đế bánh, khi cầm ăn không bị rời

Rồi, bây giờ thì xếp đều nhân lên mặt bánh, xếp cà chua đều cho đẹp mắt

Và một nguyên liệu không thể thiếu đó là lá oregano, rắc lá oregano lên để tạo mùi thơm đặc trưng của pizza

Tiếp tục rắc thêm ½ lượng phomai còn lại lên mặt bánh (có một mẹo nhỏ là nếu muốn lớp phomai thêm dính và chảy ra tạo màng mỏng khi nướng xong, cho vài lát phomai cắt mỏng vào trước khi bánh chín khoảng 2 phút)

Vậy là sắp xong rồi, cho vào lò nướng thôi nào. Bật lò nướng ở nhiệt độ 200-2100C và nướng bánh trong khoảng từ 15-20 phút nhé.

Nguyên tắc khi sử dụng lò nướng lần đầu tiên

Nếu như bạn mới mua lò nướng mình xin hướng dẫn với các bạn các bước để sử dụng lò nướng được bền lâu và hiệu quả hơn:

B1. Đối với lần sử dụng đầu tiên bạn chưa nên cắm điện vào lò nên điều chỉnh nút Timer chuyển về vị trí “OFF”

B2. Lấy tất cả các phụ kiện trong lò ra và và vệ sinh bằng nước tẩy rửa sau đó xả lại bằng nước sạch. Lau khô và lắp lại vị trí cũ.

B3. Cho lò chạy không ở nhiệt độ cao nhất trong vòng 10 phút để loại bỏ tất cả các mùi có thể phát sinh trong quá trình vận chuyển.

Sau khi bánh chín,  rắc thêm một chút húng tươi cho thơm và đẹp mắt hơn , và một chút dầu olive nữa nhé.

Trong lúc đợi bánh bạn có thể pha thêm chút đồ uống như nước trái cây theo sở thích của các thành viên để món ăn đỡ ngán và đưa vị hơn. Một bữa ăn đơn giản nhưng sẽ là những kỷ niệm đẹp cho các thành viên trong gia đình. Lưu ý cuối cùng là bạn nên vệ sinh sạch lò sau khi lò nướng nguội hẳn nhé, nhưng cũng tránh để quá lâu sẽ khó lau chùi.

Xem thêm : Lò nướng điện

Rate this post

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *